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Observatorio de la Cadena Láctea: Informe de coyuntura

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Resumen ejecutivo del informe de coyuntura del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina. Producción: -0,6% a tambo constante acumulado a julio 2017, con un supuesto de menor producción total que va entre el 1 y el 6%. Estimación de cierre del año entre 1 y 3% superior a 2016. Producción Primaria: excesos hídricos en zonas de Bs. As., resto en condiciones normales a buenas. Disponibilidad restringida de pasturas y verdeos, silage normal, casi nula existencia de heno y la suplementación se mantiene o sube. Freno al fuerte descarte de vacas y menos ceses de tambos. Precio de julio $ 5,61/lt., +0,9% respecto…

Más facilidades para el financiamiento bancario a la ganadería

GANADO VACUNO ABERDEEN-ANGUS EN UN CAMPO DE FLORES AMARILLAS, TERNERAS, TRES SARGENTOS, PROVINCIA DE BUENOS AIRES, ARGENTINA (PHOTO BY MARCO GUOLI)

Los bancos podrán brindar préstamos en dólares para proyectos de inversión en la actividad, incluyendo capital de trabajo. Otro beneficio es que el ganado podrá ser tomado como garantía, algo que al momento no existía.  El Banco Central (BCRA) dictó la Comunicación “A” 6162 que introduce cambios y otorga una mayor flexibilidad para que los bancos financien a la ganadería en dólares. En primer lugar, se incorporaron los proyectos de inversión destinados a la ganadería bovina, incluido su capital de trabajo, entre las actividades a las que los bancos le pueden prestar su cartera de dólares. En tal sentido, el…

Litros por vaca, litros por hectárea

Nota2

Es necesario separar las unidades para evaluar la eficiencia en la producción de materia seca y de leche. Cuando pregunto a un productor tambero por su producción de leche, muchas veces recibo la siguiente respuesta: equis litros por hectárea. Mi siguiente pregunta es: ¿cómo hacemos para ordeñar una hectárea? Tratemos de analizar esta respuesta y sus influencias en tomar decisiones en el tambo. El tambo es una empresa, el productor es un empresario y esta empresa tiene dos centros de producción: la vaca como unidad de producción de leche y la hectárea como unidad de producción de materia seca. Para…

Ago 09, 2016 / by Crecer